Veckans lunch

Vecka 25


Måndag

Indisk grönsakslasagne på Papadum
Köttfärslimpa med örtgräddsås, stekt potatis och pressgurka


Tisdag

Pasta med skaldjur i en saffranssås med spenat och riven ost
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon


Onsdag

Pestobakad fisk med olivpotatisstomp, grillade grönsaker och rostad vitlökskvarg
Sommarkryddad nötfärsbiff med råstekt potatis, pepparsås och broccoli


Torsdag

Briocheburgare med ricottapesto, ostronskivling och pommes frites
Fläskytterfilé med ramslöksbearnaisesås, färskpotatis och ugnsgrillad tomat


Fredag

Matjessill, inkokt lax, gräddfil, dillmajonäs, citronklyfta,hackad gräslök
Örtrökt högrev med krämig potatissallad, vårlök,rädisor och svamp


Lördag

Gravad lax med dillstuvad potatis, sommarsallat och citronklyfta
Grillat kycklingbröst med västerbottenpotatissallad, rödvinssky och friterad blomkål


Söndag

Rökt lax med kokt färskpotatis, syrade grönsaker, gräslök och västerbottencremé
Sommarrökt pulled pork med pommes frites, BBQ-sås, marinerad majs och sommarlök

 

Vecka 26

Måndag
Tom Kha Toufo, surdegsbaguette
Fläskgryta, äppelcider, sommarlök,grädde,ris

Tisdag
Laxpudding, pepparrotscremé, skirat smör, citron, sommarsallad
Raggmunk, stekt fläsk, rårörda lingon

Onsdag
Citron bakad fisk, potatisstomp, dillsås, morot
Nötfärsbiff, timjansås, rökt löksallad

Torsdag
Pumpabakad fisk, färskpotatis, vitvinsås, marinerad broccoli
Dillkött, kokt potatis, persiljemorötter

Fredag
Oumphburgare, ingefärs picklad gurka, rödkålslow
Lasagne, tomat -och mozzarelasallad, pesto, ruccola

Lördag
Lax, kokt potatis, skaldjurshollandaisesås, citron, broccoli
Kamben, pommes frites, salsa, rökt majsallad, örtcréme

Söndag
Panerad fisk, pommes frites, remuladsås, citorn
Basilikagrillat kycklingbröst, cesarpotatissallad, balsamicokaramell, rödbetssallad

 

Kontakt

0485-800 40

Öppettider

Alla dagar 11.30-15.00