26 Maj - 26 Maj
Fira Mor med en mysig buffé tillsammans med familj och vänner.
Buffén står uppdukad kl. 11.30-15.00, 365kr/p.
Buffé
(med reservation för ändringar)
3 sorter sill med kokt potatis
Egenrökt lax med syrade grönsaker, pepparot och gräslöksfärskost
Gravad lax med hovmästarsås
Inkokt lax med röd romsås
Västerbottenostpaj med vårlöksallad
Rökt kycklingbröst från Öland med mild vitlöksfärskost
Ägghalvor med räkor och dill
Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Omelett med svampstuvning
Dessert
Mini creme brule och pannacotta med bärkompott
Jordgubbstårta
Ostbricka
Boka
Boka bord på info@ekerum.com eller ring oss på 0485 – 80 000